Bestellmöglichkeit bis Dienstag 22.10.2019 - 13:00
Abholung nur am Freitag – 25.10.19, 10:00-19:00
am SAMSTAG wg. Feiertag GESCHLOSSEN!
in der Ungargasse 36, 1030 Wien

Spinatknödel

Für 3 Personen: • ½ kg Blattspinat • 25 dag Semmelwürfel • 1/8 l Milch • 2 Eier • 2 Knoblauchzehen • 2-3 EL geriebener Käse (z. B Bergkäse 9 Monate gereift) • 1 Zwiebel • 2-3 EL Vollkornmehl • Dinkelbrösel • Salz, Pfeffer, Muskatnuss • Butter und Parmesan zum Abschmelzen Spinat blanchieren, sehr gut

Rote Rüben – Süßkartoffel – Suppe

Diese Suppe ist schön cremig, wärmt und stärkt von innen und die Farbe ist doch einfach wunderschön, oder? 3 Stück rote Rüben und 3 Stück Süßkartoffeln in kleine Würfel schneiden. 2 Zwiebeln klein schneiden und in 1 EL Olivenöl anrösten (5-7 Min), dann 2 klein geschnittene Knoblauchzehen dazugeben und auch noch ein bisschen bräunen. Jetzt

Schoko-Birnen Kuchen

– 3 Birnen schälen und jeweils in ca. 1,5 cm breite Spalten schneiden. – 100g Zartbitter-Schokolade fein hacken – 150g Butter schmelzen und mit 150g Zucker mit dem Mixer schaumig schlagen. – 3 Eier nacheinander einrühren – 300g Mehl (z.B. Dinkel- und Weizenvollmehl gemischt) mit 2 TL Backpulver und 15g Kakaopulver vermischen (die Profis sieben